宅配野菜で家事も時短に！美味しくて安心な野菜生活の始め方とは

あなたはおいしい野菜に出会ったことはありますか？

さらにオーガニックで安心して食べられる。

私は二人の子供の子育て中ですが、無農薬、低農薬の野菜を宅配してもらっています。

スーパーよりお値段は少し割高ですが、

「野菜の美味しさと安心を買っている」と思っています。

ここでは宅配野菜について、実際に頼んでいるからこそ伝えられる情報をお伝えします！

宅配野菜で届く野菜とは？

ゆーじ

僕もついついオーガニックを選んじゃうけど、オーガニックなら子供にも安心だよね。

自由の神

のぶよ、オーガニックの意味をわかっとるのか？

ゆーじ

…！！　…無農薬。

自由の神

…はずれじゃ。

　オーガニックとは？　

オーガニック（＝有機栽培）：無農薬でもあり、かつ肥料についても化学肥料禁止。

JAS規格による厳しい認定がないと有機ということはできない。

無農薬：名前の通り、農薬を使わず栽培する方法。肥料については定義なし。

ゆーじ

し、知らなかった…

自由の神

オーガニックは無農薬というだけでなく、肥料も厳しい制限があるんじゃな

ゆーじ

オーガニックって有機野菜のことだったんだ…

自由の神

…

野菜宅配では、それぞれのメーカーによって安全基準が設けられており、その基準を満たした野菜が届けられます。

宅配野菜最大手メーカーであるオイシックスの安全基準はこちらです。

【例：oisix安全基準】

農薬を使用しないことを目指し、できるだけ農薬を抑えて栽培します。私達は、人のからだへの影響を考え農薬を極力使わずに育てたものを取り扱います。天候や品目、地域によっては、全くの無農薬では作れない場合もありますが、安易に農薬に頼ることなく必要最小限に留めるようにしています。
有機質肥料を使ってよい土作りを行い、化学肥料は極力使用しません。私達は、味が濃く美味しいやさい・くだものを作るためには、畑の土つくりが大変重要と考えています。そのため、極力化学肥料の使用を抑え、有機質肥料や完熟堆肥を用いて栄養たっぷりの土壌つくりを行うようにしています。
詳細な栽培情報を管理し、分かりやすい形で公表します。やさい・くだものは、全て生産者がはっきりとわかるもののみを取扱い、詳細な栽培管理記録を管理し、お客様にも情報を分りやすい形で公開します。また、生産者から「自分の子供に食べさせることができる」旨のサイン（Oisix理念への共有）をもらいます。
遺伝子組み換えの行われた農産物の取り扱いは行いません。
次亜塩素酸不使用のKit Oisixや安心カット野菜を豊富に取り揃えています。
輸入品については、国産品と同等の安全基準のもののみを取り扱います。
定期的に残留農薬検査を行うことにより万全を期します。私達は、安全性を第一と考える生産者を選んで契約します。生産者との対話も大切と考え、足繁く産地に赴くことで信頼関係を築き、その維持に努めますが、定期的に検査を行うことでより安全性を高めます。引用:oisix公式HP　oisix安全基準「たべもの安心宣言　農作物の安全宣言」より